Unsere Einrichtungen
Nach mehreren Erfahrungen in diversen namhaften Einrichtungen ist Victor Marion nun wieder in Monaco und bereit, mit seiner Brigade das nächste Kapitel eines legendären Etablissements zu schreiben.
Dieser Satz ist das Leitmotiv seiner Philosophie und trägt seine Kreationen, die Authentizität und mediterrane Aromen miteinander verbinden.
„Das Café de Paris Monte-Carlo ist eine Pariser Brasserie auf mediterranem Boden.“
Nach mehreren Erfahrungen in diversen namhaften Einrichtungen ist Victor Marion nun wieder in Monaco und bereit, mit seiner Brigade das nächste Kapitel eines legendären Etablissements zu schreiben.
